芳村功善从V组织的冷血清扫人，到安定区端咖啡的店长—这个白发老人用半辈子赎罪，收留了迷路的金木、救下了逃亡的四方，最后在女儿的羽翼下走向喰种实验台的终局。
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基本信息
本名：芳村功善
日文：よしむら くぜん
称号：不杀的枭、店长
身份：
咖啡厅“安定区”创始人兼店长
原喰种组织“V”的清扫人
等级：SSS级喰种(最高威胁等级)
赫子类型：羽赫(肩部赫包，爆发力强但持久力弱，形态如鸟羽)
外貌特征：
白发、红瞳，常以慈祥老人形象出现
战斗时背部展开巨型羽翼
亲属：
妻子：尤娜(人类记者，已故)
女儿：芳村艾特(高槻泉/独眼之王)
声优：菅生隆之(老年)、楠大典(青年)
人生轨迹
青年期：黑暗中的刽子手
组织生涯：
效力喰种组织“V”，担任“清扫人”，专门消灭敌对势力，通过互喰获得强大力量。
因实力凶悍被CCG称为“枭”，但从不杀害搜查官，得名“不杀的枭”。
爱情与悲剧：
邂逅人类记者尤娜，两人相恋并孕育孩子。
尤娜为保住胎儿开始食人，诞下独眼喰种艾特。
遭“V”组织追杀时，被迫亲手结束尤娜生命，将婴儿艾特托付24区抚养(受托者：野吕)。
中年期：赎罪与安定区的建立
十年营救行动：
听闻“独眼枭”传闻，认定是女儿艾特，伪装其身份突袭CCG营救受伤的独眼喰种。
遭二等搜查官有马贵将重创，双手被斩断撤退。
创立“安定区”：
开设咖啡馆收容弱小喰种，提供生存庇护，同时接待人类顾客，实践“共存”理念。
收留四方莲示(助其逃离有马追杀)、金木研(指导其适应喰种身份)等关键角色。
晚年决战：牺牲与终局
青铜树事件：
为救被青铜树绑架的金木研，主动牵制CCG部队，以半赫者形态碾压两名特等搜查官。
古董歼灭战：
咖啡馆遭CCG大规模围剿，因寡不敌众战败。
女儿高槻泉(独眼之王)现身救援，重伤后带其撤离，但二人落入青铜树手中。
最终命运：
被青铜树囚禁为“供体”，用于批量制造独眼喰种实验，直至生命终结。
核心事件
V组织清扫时期：吞噬大量敌对喰种，奠定SSS级实力获“枭”之代号，留人性底线不杀搜查官
尤娜之死与托孤：亲手终结妻子，将艾特托付野吕奠定后半生赎罪动机
十年突袭CCG：扮独眼枭救喰种，被有马重创双手残疾，转向非武力抗争
收容金木研：邀请其加入安定区，提供心理支持影响金木从迷茫到坚定的成长轨迹
古董歼灭战：以残躯对抗CCG精锐部队战败被俘，女儿高槻泉舍命相救
